onsdag 1 september 2010

Kroatiska småkakor och modiga framsteg på stranden.

Hemkommen från en underbar semestervecka i Kroatien, ett land jag vistats i mycket ända sen jag var liten. Jag kan en del om dess kultur, språk och människor. Tyvärr kan jag också en del om dess kaktraditioner.. Mina största favoriter är Breskvice och Rafiole. Breskvice betyder ungefär ”liten persika”, en liten sockrig boll med rosa-orange ton. Rafiole ser ut som en halvmåne, har en knaprig yta och en fyllning av smaskig smet. Jag erkänner att jag provsmakade några för mycket…
Men ,men… Nu är det vardag igen och nya tag. Kanske är en del av ”matflytet” jag söker, just detta, att kunna äta lite onyttigare på semesterresor och vid speciella tillfällen. Jag har alltid tyckt att allt är förstört om jag tar ett snedsteg, men så behöver det inte vara. Varje dag och varje val är och förblir värdefullt.

Nu blir utmaningen att återgå till bra mat och motion. Behöver vässa motivationen och tänka igenom vilka mål jag satt upp.
Vill förresten dela något med er. Jag har tidigare skrivit om min strandångest. Men vet ni vad? Jag badade! På en liten strand, visserligen, men ändå, det fanns människor där. Jag kände bara, ”Va faan, jag har rätt att visa mig i badkläder jag med. Jag är på rätt spår. Okej, jag är tjock, men jag är också avsmalnande! ”
Jag tror att det är mitt beslut som gav mig själv förtroendet att göra detta. Jag har verkligen bestämt mig. Jag är och lever min nya livsstil. Jag ska bli smal.
Kram Charlotte

2 kommentarer:

  1. Heja Charlotte, du kommer att vinna över dig själv, med den inställningen.
    Avsmalnande tycker jag är ett bra ord!
    Tankens kraft är mycket bra att ta till, också.
    Håll lågan brinnande och lev din nya livsstil.
    Kram

    SvaraRadera
  2. Kakor är något jag verkligen kan längta efter ibland.. Just nu flyter mitt matintag på bra. Jag har kört igång med LCHF igen och mår så mycket bättre.. Första veckan var tuff.. men nu rullar det på. Det som säkert hjälper till är att det är några till på jobbet som äter så och vi har en "fettklubb" ;) Vi dricker kaffe med grädde, äter sesambröd med en massa fett och ost på. Lyckades till och med stå emot i lördags när jag var på 40-års fest.. Allt utom ölen och vinet. ;) Det stora provet kommer nog till helgen när jag ska på kurs och bo på kursgård.. Får ladda upp med avokado och lite annat i väskan.
    Kram/Lotte

    SvaraRadera